Plantes H-O

Origanum majorana Cette variété d'origan dégage un puissant parfum aromatique qui se marie bien avec la tomate dans la cuisine. très bon antipasmodique, elle a une action sédative sur les maux de ventre et les maux de tête et calme la nervosité...

Malva sylvestris La petite mauve (M. rotundifolia) et la grande (M. sylvestris) sont utilisées sans distinction, mais la variété de grande mauve cultivée dans le Nord de la France est la plus estimée avec ses belles grandes fleurs. Riche en muc...

Fréquente sur les sols fertiles de la campagne ardéchoise

Citrus aurantium var amara Ah! le jardin des hespérides! les fleurs d'oranger sont le symbole de la virginité dans le bouquet de la mariée. Parfum méditerrannéen, arbre aux multiples usages, tout est bon chez lui! son bois, ses feuilles, ses f...

Olea europaea Ce petit arbre méditerranéen, symbole de la paix, se retrouve aux racines de notre civilisation dans la bible, dans la Grèce antique, dans la passion du Christ (le mont des oliviers)... L'usage de son huile remonte à la nuit des t...

Hamamelis virginica Originaire de Virginie, ce noisetier, dont les propriétés sont voisines de notre coudrier, jouit aux États Unis d'une grande renommée et son utilisation en France s'est répandue largement depuis plus d'un siècle. Contenant 8...

Mentha piperita Très utilisée sous toutes les latitudes, la menthe est avant tout synonyme de fraîcheur. Curieusement, alors que la plupart des plantes à essences voient leur qualité augmenter avec la température et la dureté du terrain, la men...

Matricaria chamomilla Les camomilles matricaires sauvages (M. parthenium) et de culture (M. chamomilla) doivent leur nom à l'usage principalement féminin (mater = mère) du à des propriétés emménagogues importantes. Les petites fleurs jaunes à ...

Lavandula vera Ce petit arbrisseau pousse sur les hauteurs calcaires du pourtour méditerranéen où il fleurit en bouquets bleus au parfum envoûtant. Son nom lui vient des belles romaines qui se baignaient dans une eau parfumée d'un bouquet de l...

Hyssopus officinalis L'herbe sacrée des Hébreux est une petite plante de la famille du thym, très parfumée et aux vertus antiseptiques et respiratoires. On l'utilisera pour améliorer les encombrements bronchiques et les difficultés respiratoire...