Aide à la pâtisserie

L'agar-agar est obtenu à partir de la déshydratation d'algues. C'est un substitut idéal à la gélatine d'origine animale. Idéal pour les desserts qui nécessitent de la tenue.

Le millet est une céréale complète cultivée depuis la plus haute antiquité. Il a été largement cultivé en Vendée et y est toujours consommé. Préparez rapidement cette spécialité vendéenne et bénéficiez de ses qualités nutritives.

C'est une fécule extraite du rhizome de la maranta, plante tropicale et dont la digestibilité est excellente.

Pour les végétaliens et pour toutes les personnes dont le régime alimentaire exclut les oeufs, vous trouverez dans ce substitut d'oeuf une aide à la cuisine tout à fait remarquable.

L'agar-agar est obtenu à partir de la déshydratation d'algues. C'est un substitut idéal à la gélatine d'origine animale. Idéal pour les desserts qui nécessitent de la tenue.